Рецепт фаршированных капустных листов
Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию.
Капуста фаршированная
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно. Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Надеюсь, кому-то пригодится рецепт. Наверняка подобные блюда есть на сайте. Но я хочу поделиться своим рецептом простого, сытного, вкусного и полезного, постного блюда.
Растопите сливочное масло в сотейнике и пассеруйте на нем мелко нарубленный репчатый лук до светло-коричневого цвета. Залейте 1 литром воды, доведите до закипания и готовьте 10—15 минут. Разведите кукурузный крахмал в небольшом объёме холодной воды и добавьте к супу. Доведите до закипания, непрерывно помешивая.